35 elementos esenciales de la cocina sin los que no entiendo cómo has vivido

¡Esperamos que te gusten nuestras recomendaciones! Es posible que algunos hayan sido enviados como muestras, pero todos fueron seleccionados de forma independiente por nuestros editores. Solo para su información, BuzzFeed cobra una parte de las ventas y/u otra compensación de los enlaces de esta página.

Tanto a los principiantes como a los profesionales de la cocina les encantan estas cosas.

Personal de BuzzFeed

Reseña prometedora: "Si pudiera darle a este producto más de 5 estrellas, lo haría. Corta y pica el ajo fácilmente y es mucho más fácil de limpiar que la prensa de ajos tradicional. Compré otra para mi suegra y a ella le ENCANTA "También cocina mucho y dice que eso también le hizo la vida mucho más fácil". —Mattix

Consíguelo en Amazon por $ 8,99+ (disponible en dos colores).

Por cierto, no contiene BPA, es resistente al calor hasta 450 grados F y se puede lavar en el lavavajillas.

Revisión prometedora: "El Frywall funciona muy bien y estoy muy satisfecho con él. Mi estufa es negra y puedes ver cada pequeña mancha de grasa. Hasta ahora me cansaba mucho de limpiar bien mi estufa cada vez que frí algo. Me has hecho la vida mucho más fácil. Gracias." —Laurie J. Englehardt

Consíguelo en Amazon por $ 21,95 (disponible en cuatro colores).

Cada juego incluye una espátula grande y mediana, una cuchara grande y mediana, un esparcidor mediano, una brocha de repostería mediana, un batidor de huevos y un separador de huevos.

Revisión prometedora: "¡Excelente calidad! ¡Los he estado usando durante algunos meses y son geniales! Se limpian bien sin manchas y se sienten bastante resistentes cuando los uso para alimentos espesos y pesados. También uso algunos para saltear y tengo No tuve problemas de calor ni derretimiento. Definitivamente los compraría nuevamente, ¡pero a este paso no los necesitaré!" —Mizz87

Obtenga un juego de nueve piezas en Amazon por $ 13,97.

Revisión prometedora: "Son tan fáciles de usar que ahora los cuchillos siempre están afilados. Los guardamos junto al bloque de cuchillos para afilarlos rápidamente. Está diseñado para colocarse en una esquina, por lo que es muy fácil de usar". —TinaZ

Consíguelo en Amazon por $ 8,26+ (disponible en tres colores).

Revisión prometedora: "Estas sartenes están muy bien hechas y parecen muy duraderas. Parecen conducir el calor de manera muy uniforme, lo cual es muy importante, pero también tienen una increíble superficie antiadherente que hace que limpiarlas sea muy fácil. Quedé muy impresionado y Pienso que valen la pena, incluso si solo los horneas ocasionalmente, porque durarán mucho tiempo". —Z

Obtenga un juego de dos en Amazon por $ 43,99 (también disponible individualmente).

Revisión prometedora: "Estos son excelentes por muchas razones. Estamos en un hogar con mezcla de gluten (una persona es celíaca y diabética, pero no todos seguimos una dieta sin gluten). Podemos controlar las porciones para el conteo de carbohidratos y Separe los productos sin gluten de los que no lo son en una sola sartén. Además, ¡la limpieza es simplemente tirarla al lavavajillas! —Jara Fansler

Obtenga un juego de cuatro divisores por $29,99.

Reseña prometedora: "Es muy liviana y compacta, lo que facilita guardarla y llevarla consigo. La precisión es impresionante. Tengo otra báscula que me causó mucha frustración ya que los gramos cambian muchas veces en segundos, pero la báscula de Escali da un número definido con una precisión de hasta 1 g. Pesamos los alimentos para obtener la cantidad exacta, por lo que esto es una gran ventaja para mí. También me gusta que la pantalla tarda más en apagarse, ya que no tengo que preocuparme por volver a pesar todo nuevamente mientras tratando de conseguir más comida para agregar a la báscula y alcanzar la masa deseada". —Shannon Lim Hui Yu

Consíguelo en Amazon por $ 24,95+ (disponible en 12 colores).

Reseña prometedora: "¡Me encanta este cuchillo! Corta increíblemente rápido y lo he usado al menos ocho veces en solo dos días. Estaba picando cebollas y ajos como un chef profesional. Estaba tan acostumbrado a usar productos menos que ideales. cuchillos, por lo que cambiar a este increíble cuchillo fue un salvavidas. El agarre es perfecto y desearía tener más artículos hechos de este material. El cuchillo se sentía muy seguro en mi mano y el borde curvo alrededor del mango me permitió cortar con precisión y velocidad sin dolor en mis dedos índices. He descubierto que cortar bagels por la mitad con cualquier cuchillo que no sea dentado puede ser difícil, ¡pero no con este cuchillo! Lo recomiendo tanto para cocineros principiantes como profesionales". —Jeff Parrott

Consíguelo en Amazon por $55+ (disponible en cuatro colores y tres tamaños).

Revisión prometedora: "Este producto facilita la limpieza de los cuchillos. Lo peor que le hago a mis cuchillos es dejarlos en el fregadero porque los dejo a un lado para lavarlos con otros platos. Esta herramienta especializada facilita una pasada rápida de mi cuchillo. justo después de usarlo." —james geniales

Consíguelo en Amazon por $ 8,99.

Esto también incluye un cepillo/raspador que cabe perfectamente en el bolsillo frontal para deslizar fácilmente los restos y las migas en el recipiente.

Revisión prometedora: "Funciona tal como se describe. Es muy conveniente empujar los restos del mostrador o de la tabla de cortar hacia la trampa para desechos. Aunque sea demasiado grande, coloque una bolsa de plástico antes de llenarla y tendrá los restos. "Se guarda en una bolsa cuando termina. Mantiene las cosas ordenadas cuando se hace el trabajo de preparación. También compré uno como regalo; todos los que cocinan deberían tener uno". —SR

Consíguelo en Amazon por $ 18,99.

La colaboradora de BuzzFeed Shopping, Rachel Dunkel, tiene esto y elogia: "Este es el hierro fundido que tengo, y prácticamente vive en mi estufa porque lo uso mucho. Mientras que los hierros fundidos son más conocidos por conseguir un buen dorado en la carne, es igual de increíble, si no más, para dejar crujientes las verduras a la perfección. Para limpiar, simplemente lávelas a mano (normalmente opto por no usar jabón, pero usted lo hace) y frote con aceite vegetal para mantenerlas agradables y sazonadas. "

Obtenga el modelo de 10,25 pulgadas en Amazon por $ 19,90.

Reseña prometedora: "Esta es la mejor compra que pude haber hecho. Funcionan perfectamente y la cantidad de dinero que estoy ahorrando en café es una locura. Tomo café todos los días, a veces dos monodosis y 10 monodosis en el supermercado del La marca que me gusta cuesta alrededor de $6, así que ahora si compro un paquete de café en grano de $6, puede durar mucho más porque se usa muy poco en la cápsula reutilizable en comparación con un filtro de café. Ah, y me encanta mi café fuerte y con estas cápsulas reutilizables. Mi café es fuerte e intenso. La única desventaja que puedo decir es que puedes aburrirte de tomar el mismo café todos los días si te gustan los sabores de la variedad K Pod, pero el problema se resuelve si compras un par de paquetes de café diferentes. Seguirán siendo más asequibles y ahorrarán toneladas de dinero. Funcionan perfectamente con mi máquina Keurig y son muy fáciles de limpiar". —Maya

Consíguelos en Amazon por $6.95+ (disponibles en paquetes de dos, cuatro y seis).

Revisión prometedora: "Me encanta este picador de alimentos porque viene con un recipiente de acero inoxidable y lo hace muy fácil de limpiar y muy potente. Me alegra encontrar uno que no sea de plástico. También es muy fácil de usar. Simplemente presione para obtener un En un par de segundos tendrás carne y verduras maravillosamente picadas. El precio también es muy razonable. ¡Me encanta esto y lo recomiendo encarecidamente!" —Yun

Consíguelo en Amazon por $ 29,99.

El juego incluye: dos cajones anchos, dos cajones estrechos, un cajón dispensador de latas y un cajón para huevos.

Reseña prometedora: "¡Exactamente lo que estaba buscando para limpiar un refrigerador desordenado! Mis frutas y verduras normalmente se esconden detrás de artículos más voluminosos y se echan a perder antes de volver a encontrarlas, por lo que también ahorro dinero al estar un poco más ordenado. Los contenedores son perfectos Tamaño para deslizarse directamente en cada estante y adaptarse perfectamente a artículos de diferentes tamaños. Me encanta especialmente el soporte para latas, ¡¡¡Adiós cajas de refrescos!!!" —galleta cansada

Obtenga un juego de seis piezas en Amazon por $ 29,97.

Organize Life es una pequeña empresa en Australia que se centra en etiquetas de despensa y para el hogar.

Revisión prometedora: "Mi refrigerador se ve muy organizado. Las palabras son claras y fáciles de leer, y lucen fantásticas". —Cliente de Etsy

Consíguelo en Organize Life en Etsy por $1,35+ (disponible en tamaño pequeño, mediano y grande con múltiples etiquetas y tamaños de fuente, además de opciones de color).

Hannah Loewentheil, de BuzzFeeder, compró una freidora durante la cuarentena y no se arrepiente de nada: "Amigos míos estaban entusiasmados con su nueva freidora de aire Instant Vortex Plus 6 en 1, así que después de leer comentarios similares en Amazon, decidí que parecía una ganadora". "Pensé que usaría este electrodoméstico principalmente como freidora, pero como ventaja adicional, también puede asar, asar, hornear, recalentar y deshidratar alimentos. He tenido esta freidora durante aproximadamente tres semanas". y puedo decir honestamente que se ha convertido en el héroe de mi cocina. Se precalienta rápidamente, es lo suficientemente grande como para contener una buena cantidad de comida a la vez, es fácil de limpiar y hace que la comida tenga un sabor crujiente por fuera y húmeda por dentro. sin aceite. He estado usando mi freidora para hacer verduras casi todas las noches y les da muy buen sabor. Si estás cocinando para niños, personas quisquillosas con la comida o simplemente no te entusiasma tanto comer verduras , la freidora podría ser perfecta para ti. Si te gusta el pollo, la freidora podría cambiar tu vida, y no quiero decir que sea dramático. La freidora produce pollo con calidad de restaurante que tiene un sabor absurdamente decadente, excepto que no se utiliza aceite para cocinar, solo aire. Gracias a la freidora, el pollo queda muy crujiente. ¡¡No podía creer que hubiera hecho esto en casa!! "

Para obtener más información, lea su reseña de la brillante freidora.

Obtenga el tamaño 6 en 1 de 6 cuartos en Amazon por $69.95+ (disponible en cinco colores y tres tamaños).

Para su información: La toalla absorbe 10 (!) veces su peso en grasa y absorbe líquidos 20 veces más rápido que otras telas. Además, proviene de una pequeña empresa propiedad de una mujer con sede en Denver, Colorado.

Reseña prometedora: "Esto es genial. No me gusta usar un montón de toallas de papel para escurrir la carne, pero no sabía qué más usar. El bizcocho de tocino es absorbente y fácil de limpiar. Funciona como se anuncia y me hace sentirse mejor al eliminar otra fuente de desperdicio". —PamelaRenee

Consíguelo en Green City Living en Amazon Handmade por $ 14,99 (disponible en paquetes múltiples).

Revisión prometedora: "Hemos estado usando esta marca de toallas de bambú durante dos meses. Si está interesado en reducir el desperdicio, preocupado por el planeta y/o desea ahorrar dinero, le recomiendo estas toallas de bambú. Mi esposo y yo Normalmente habríamos consumido entre diez y doce rollos de toallas de papel en dos meses. Tenemos tres perros... la vida en general. No me gusta usar toallitas porque solo estás limpiando gérmenes en las superficies y es necesario lavarlas con frecuencia. , lo mismo con las esponjas (más producto de limpieza en el suministro de agua). Después de dos meses seguimos usando el primer rollo de toallas de bambú. Se pueden enjuagar (y lavar), son mucho más absorbentes que las toallas de papel o las toallitas, resistente, utilizable en pisos, encimeras, mesas con agua, productos de limpieza, para quitar el polvo, trabajos húmedos y proyectos más sencillos. —Doyle

Consíguelo en Amazon por $9,99+ (disponible en paquetes de uno, dos y cuatro).

Este recipiente cuenta con orificios de drenaje y una bandeja base para recoger cualquier suciedad que gotee. Además, es apto para lavavajillas y se fija mediante tiras Command, por lo que no daña las paredes.

Revisión prometedora: "¡ESTE es un gran invento! ¡Estoy tan feliz de haber encontrado esto! Estaba buscando comprar un complemento de gabinete abatible para hacer que el frente falso del gabinete del fregadero sea una bandeja utilizable para una esponja. En realidad, esto no es Sólo que es inmensamente más fácil, pero también mejor, ya que puedes vaciar el agua con la bandeja inferior extraíble. ¡Además es fácil de instalar y me hizo un cliente muy feliz!" —Sta So

Consíguelo en Amazon por $ 10,98.

El kit incluye una botella de 10 onzas de limpiador de estufas Cerama Bryte, una almohadilla de limpieza y un raspador, y funciona en estufas de vidrio, cerámica, inducción, radiantes y halógenas.

Revisión prometedora: "¡Funciona de maravilla! No había fregado a fondo mi estufa de vidrio en años... solo la había limpiado con limpiadores múltiples aleatorios, que nunca parecieron hacer mucho. Entonces un amigo me recomendó este producto... ¡INCREÍBLE! Los fregadores incluidos y Los raspadores realmente marcan la diferencia. Como otros han dicho, dejará su estufa brillante y nueva. Incluso las marcas que habían estado allí durante años desaparecieron casi por completo... 98% mejor. La clave es usar muy poco producto. Deje secar. hasta que quede brumoso y límpielo con una toalla de algodón limpia y seca. (Al igual que encerar un automóvil). Si no obtiene un acabado de espejo es porque ha usado demasiado producto y no ha trabajado lo suficiente para pulir". -B. madera de swartwood

Consíguelos en Amazon por $ 14,98.

Revisión prometedora: "Este termómetro digital para carne es el mejor que he tenido. Tengo otros, pero son demasiado voluminosos para caber en el cajón o demasiado difíciles de leer. Este es pequeño y liviano; es fácil de sacar La sonda y es muy fácil leer la temperatura. Compré varios como relleno de calcetines para Navidad. Son un regalo que será apreciado por su tamaño y facilidad de uso, pero lo más importante, será un regalo que se usará en lugar de poner. lejos en el armario." —Yardleydoc

Consíguelo en Amazon por $12,99+ (disponible en dos colores).

Estos tapetes reutilizables son resistentes y se pueden cortar según el lugar donde deben colocarse. ¡También son aptos para lavavajillas y para temperaturas de hasta 500 grados Fahrenheit!

Reseña prometedora: "Me encantan estos revestimientos para horno. Hace unos años nos mudamos a una casa con revestimientos para el horno y ¡me sorprende no haberlos conocido antes! Literalmente me han salvado de NUNCA limpiar mi estufa. Protegen Protegen la parte inferior de la estufa de derrames y son muy fáciles de limpiar. Acabamos de reemplazar nuestra estufa y mi primera compra fue un nuevo juego de revestimientos. Deberían durar años. Fueron muy fáciles de recortar para colocarlos. Muy gruesos y de buena calidad. . Pedí dos para poder revestir también mi horno tostador". —Cliente de Amazon

Obtenga un paquete de dos en Amazon por $ 9,99 (disponible en tres colores y un paquete de cuatro).

Revisión prometedora: "El producto funciona exactamente como se diseñó. Al desempaquetarlo, pensé que estos insertos eran demasiado anchos, pero me sorprendió gratamente que sean EXACTAMENTE PERFECTOS para la función. La instalación es muy fácil. Un niño pequeño puede hacerlo. Hace que limpiar la cena sea aún más fácil de lo esperado. Simplemente limpie y listo. Ya no tendrá que pasar la aspiradora ni cepillar esas molestas migajas que se quedan atrapadas entre la estufa y la encimera. Ni siquiera se quedan atascadas en los lados. No se ven afectadas por el calor. Tampoco. Debería haberlos adquirido hace años. Estoy muy satisfecho". —Señora X

Obtenga un juego de dos en Amazon por $ 8,95.

Revisión prometedora: "Funciona extremadamente bien. No hemos limpiado nuestro lavavajillas en cinco años y las bandejas deslizantes para platos eran difíciles de sacar o empujar, había acumulación de detergente en todo el interior y había una capa lechosa. película en todos nuestros vasos. Compré Affresh, encendí el lavavajillas con dos tabletas mientras estaba vacío, y la diferencia fue asombrosa. Todavía había algo de acumulación, y pensé que requeriría otro ciclo, así que puse otras dos tabletas, Ejecuté la máquina por segunda vez y ahora se ve y suena completamente nueva. No más película en los vasos, no más platos sucios por rociadores obstruidos y no más olores ni acumulaciones alrededor de los sellos de las puertas. Voy a comprar Affresh de ahora en adelante y espero que esto extienda la vida útil de mi lavavajillas". —Martoune

Obtenga un paquete de seis en Amazon por $ 8,99.

Este básico de cocina es programable, viene con un depósito de agua extraíble de 60 onzas, una placa calentadora ajustable (que tiene una función de apagado automático de dos horas) y su café se puede preparar con diferentes concentraciones: es decir, "clásico" o "rico". "

Reseña prometedora: "Después de levantarme y prepararla en mi vieja cafetera, esta es una gran mejora. No más llenar la cafetera ni derramar agua sobre la encimera, tampoco más filtros de café, además hace un excelente café que se mantiene caliente por más tiempo, así que lo haría. Recomiendo esta cafetera." —Lawrence Anderson

Obtenga la jarra de 12 tazas en Amazon por $ 69,99 (también disponible en una jarra de 14 tazas).

Revisión prometedora: "Fácil de usar. Seguí las instrucciones y funciona tal como dice. Ahora solo lo uso una vez al mes. El primer uso tuve que hacerlo dos veces (lo que dice si no se ha limpiado por un tiempo). es posible que también lo necesites). Semanalmente hago un seguimiento con el ambientador del triturador de basura Glisten y eso mantiene mi triturador funcionando bien y con un excelente olor". —célula perdida del cerebro

Obtenga un paquete de cuatro en Amazon por $ 3,78.

Revisión prometedora: "Utilicé el sellador al vacío NutriChef por primera vez esta semana en varias ocasiones. Es fácil de usar para envasar al vacío sobras y alimentos crudos para el congelador o para cocinar inmediatamente usando mi sous vide. El rollo de vacío bolsas permite que las bolsas se adapten a la cantidad que desea almacenar, por lo que no se desperdicia material de bolsa ni espacio en mi congelador. La función de vacío también se puede usar con el tapón provisto para eliminar el aire de las botellas, por ejemplo, botellas abiertas de vino. Estoy muy satisfecho con este producto y con las bolsas que lo acompañan." —MJG

Consíguelo en Amazon por $49,99+ (disponible en cuatro estilos).

¡Tiene un orificio y viene con herrajes que le permiten atornillarlo en un lugar para mantenerlo seguro si lo desea!

Revisión prometedora: "¡Este organizador funciona maravillosamente! ¡No más gabinetes desordenados! Cuando necesito una sartén, saco una en cuestión de segundos en lugar de tener que cavar entre cacerolas apiladas peligrosamente que mi familia arrojó descuidadamente después de que estuvieron limpias. No lo hice Tengo problemas con cualquiera de mis sartenes que encajan en la ranura, e incluso mi sartén extra grande (que se usa para saltear grandes cantidades de verduras) cabe en la ranura, pero sobresale ligeramente. La ranura real es mi sartén profunda, la que uso para hacer guisos. Estaba completamente esperando eso y en su lugar uso la rejilla superior para que se asiente encima. Entonces, contando el espacio superior, en esta rejilla caben hasta cinco sartenes. "-Aliado

Consíguelo en Amazon por $ 14,87+ (disponible en tres colores).

En una bandeja caben hasta 24 cubiertos.

Revisión prometedora: "¡LOS MEJORES compartimentos organizadores para guardar cubiertos que he tenido en toda mi vida! Tenemos una familia numerosa y, por lo tanto, necesitamos muchos cubiertos. Desafortunadamente, tenemos un cajón pequeño, poco profundo y estrecho en nuestra casa, pero ¡Siempre estaba lleno! Antes estaba constantemente desorganizado y ahora increíblemente organizado. La única razón por la que dudaría sería si su cajón no tiene la profundidad adecuada, pero al leer reseñas, la gente dijo que si tuvieran 3,5 pulgadas de profundidad estaría bien, que es exactamente Lo que tengo y hay una profundidad de cajón adecuada para mí. Medí mi cajón delgado y me di cuenta de que todavía tenía espacio para dos unidades y me lancé y ¡estoy muy feliz de haberlo hecho! Los cubiertos van rápidamente del lavavajillas directamente al cajón y usted no ¡¡¡No tienes que apilarlo perfectamente para poner mucho!!! AGREGUELO A SU CARRITO AHORA, ¡se alegrará de haberlo hecho si tiene el mismo problema que nosotros! —oceánico

Consíguelo en Amazon por $ 11,99.

Revisión prometedora: "Cumple su propósito y ahora mi compañero de cuarto y yo nunca tenemos que enviarnos mensajes de texto preguntándonos si los platos están limpios o no". —Maggie Claire

Consíguelo en Amazon por $ 5,97.

¡Cada pieza (rejilla para freír, una bandeja para galletas XL, un molde para muffins gigante, un molde para hornear cuadrado de tamaño completo, un molde para pan de tamaño completo y un molde para asar) también es apto para lavavajillas!

Reseña prometedora: "Me encantan. Muy resistentes, no se deforman. Fáciles de limpiar, no se pegan. Estos moldes me devolvieron el amor por la repostería". —Jody cazador

Consíguelo en Amazon por $44,99+ (disponible en dos colores).

Revisión prometedora: "¿Es esto 100% necesario? No... sin embargo, me hace una cosa un poco más fácil por la mañana. En lugar de mirar la olla y esperar a que el agua hierva para iniciar el cronómetro, puedes simplemente Pon el NobleEgg en la olla con los huevos, enciende el fuego y espera a que los huevos estén listos. ¡No puedo esperar para regalar algunos!". —Bailey Boo

Consíguelo en Amazon por $ 6,99.

Revisión prometedora: "Compré esto para mi madre de 85 años, que tiene un poco de artritis en las manos. Le encanta este abridor de frascos. Comentó sobre la facilidad de uso y le gusta el hecho de que se puede usar en botellas más pequeñas. . Le facilitó mucho la tarea diaria". —Christine

Consíguelo en Amazon por $ 10,99. Y eche un vistazo a este abridor de botellas similar que puede montarse debajo de los gabinetes de su cocina.

Los ingredientes de origen natural incluyen: aceites de eucalipto, limón y menta, así como piedra pómez y bicarbonato de sodio.

Everneat es un taller de limpieza totalmente natural con sede en Fairfield, Connecticut, de Claudia y Angelo Zimmermann. Su limpiador de hornos viene con un estropajo metálico que puede usar para fregar su electrodoméstico antes de limpiarlo con un paño de microfibra.

Revisión prometedora: "Estaba escéptico porque había probado muchos productos para limpiar el vidrio de las puertas de mi horno sin suerte. El ciclo de limpieza automática simplemente se quemó en el vidrio. ¡ESTA COSA ES INCREÍBLE! Me tomó alrededor de 15 minutos "Limpia el vidrio de ambas puertas de mi horno. Se requiere un esfuerzo mínimo de fregado. Se lo diré a todos mis amigos". —Teresa Casner

Consíguelo en Everneat en Etsy por $ 19,99+ (disponible en tres aromas).

Revisión prometedora: "Esta es mi primera máquina para hacer helados. Había estado pensando en comprar una por un tiempo y me convencieron todas las críticas positivas. Me complace informar que no me decepcionó. La máquina "Es un poco ruidoso, pero ese es el único inconveniente que realmente se me ocurre. El primer helado que intentamos hacer fue una versión del helado Cherry García de Ben and Jerry's hecho con cerezas reales y chispas de chocolate amargo. El helado se congeló bien. y estaba absolutamente delicioso. Desde entonces, también hemos hecho pastel de queso con arándanos con un toque de galleta Graham y un brownie de chocolate que no duró dos noches. De cualquier manera, es un helado fantástico que puedes preparar de la misma manera saludable (o ¡no es saludable!) como quieras y, en general, es mucho más barato que comprar constantemente pintas de helado en la tienda. Definitivamente vale la pena el precio y definitivamente lo recomendaría". —Krasava M.

Consíguelo en Amazon por $ 77,69.

Las reseñas de esta publicación han sido editadas para mayor extensión y claridad.